CJ 冷凍うどん 230g*5*8/ 씨제이 냉동 우동면 230g

この商品について

• CJ冷凍うどん 230g*5
• アイテムコード： D0448
• 販売単位：箱
• 数量/ctn: 8/ctn
• GSTフリー
• 原産地：韓国
• 冷凍保存

材料

• 小麦粉、加工タピオカ澱粉、食塩、片栗粉、調味油（大豆油、ブドウ糖、甘味料（420）、乳化剤（475）、大豆レシチン）

含まれるもの：小麦、大豆

料理をしよう

キムチうどんのスープ

最長合計時間: 10 分 収量: 2

材料：

ベジブロス 3 1/2 カップ (私はヨンドゥで簡単にベジブロスを作るのが好きです。水 1 カップにつき大さじ 1 を加えます) またはノーブランドのイージーブロスベース
よく発酵させた刻んだキムチ1/2カップ
キムチ汁 1/3カップ
韓国スープ醤油大さじ1
塩味をお好みで
冷凍うどん 2本
油揚げ 2本、ねぎ 1本


方法：

野菜スープを沸騰させます。刻んだキムチ、キムチ汁、醤油、塩を加えて味を調えます。スープを再度沸騰させ、冷凍うどんを加えます。 （もっと透明なスープが必要な場合は、別の鍋に熱湯を入れて麺を茹でることもできますが、私はめんどくさい食事なので、スープで調理するのが好きです。乾麺のうどんを使用する場合は、スープで調理することをお勧めします）沸騰したお湯の入った別のポット。）

うどんはパッケージに従って茹でてください。麺が茹で上がったら、スライスしたゆぶを混ぜます。器に移し、ネギを添えます。楽しむ！

韓国風うどん炒め
スパイスで季節ごとに

材料：
うどん 2人前
植物油
ミニポートベローマッシュルーム 6個、または新鮮な椎茸 - 厚めのスライスに切ります。
ズッキーニまたは黄色かぼちゃ 1/2個 – 薄い斜めのスライスに切ります
中型の赤ピーマン 1 個 – 薄いスライスに切ります ねぎ 2 個 – 飾り用にみじん切りにします
煎り胡麻（飾り用）

ソース
醤油大さじ2
大さじ1 お酢
トースト 大さじ1 胡麻油
2クローブ ニンニク - みじん切り
新生姜 1インチ片 – みじん切り
小さじ2 調理用シロップ
コチュジャン小さじ2

方法：
1. 鍋に水を沸騰させます。うどんを加え、使用するうどんの種類に応じて約3〜4分間下茹でします。後で野菜と一緒に麺を茹でるので、茹ですぎないように注意してください。出来上がったらよく水気を切ります。
2. 麺を茹でている間に、ソースの材料をすべて小さなボウルに入れてよく混ぜます。
3. 中華鍋を強火で加熱します。中華鍋が熱くなったら、油を回し入れて中華鍋の底をコーティングします。きのこを加えて水分が蒸発し始めるまで炒める。ねぎ以外の残りの野菜を加えます。すべての野菜がちょうど柔らかくなり始めるまで、強火でかき混ぜて調理します。水を切ったうどんをソースとともに中華鍋に加えます。すべての材料を混ぜ合わせ、さらに1〜2分間炒め続けます。お皿に盛り付けます。みじん切りネギと煎りゴマを飾ります。

注記：
- レシピと異なる野菜を使用する場合は、野菜の密度に基づいて異なる段階で調理してください。チンゲン菜、ほうれん草、ケールなどの野菜は火が通りやすいため、後の段階で加えます。